Alcatra Rancho Real | Kg

Alcatra Rancho Real | Kg

A Alcatra Rancho Real é um corte bovino sem osso, congelado, reconhecido por sua maciez, suculência e sabor equilibrado. Extraída da parte traseira do animal, é um dos cortes mais nobres e versáteis da carne bovina, muito apreciado tanto no churrasco quanto no preparo diário.

Com fibras macias e ótima distribuição de gordura, a alcatra é ideal para churrasco, grelha, forno, bifes, tiras salteadas, assados e receitas que pedem carne macia e suculenta. Seu preparo é simples e entrega resultados consistentes, com excelente rendimento.

A Linha Rancho Real reafirma o compromisso da FrigoBR com qualidade, procedência e padronização, garantindo ao consumidor um produto confiável, saboroso e de alto desempenho culinário.

Maciez, suculência e versatilidade em um único corte — a Alcatra Rancho Real é a escolha certa para qualquer ocasião.