Capa de Filé Rancho Real | Kg

Capa do Contra Filé Rancho Real | Kg

A Capa do Contra Filé Rancho Real é um corte bovino sem osso, congelado, conhecido por sua suculência natural, textura macia e sabor marcante. Localizada sobre o contra filé, essa peça possui uma camada equilibrada de gordura que realça o aroma e a maciez durante o preparo.

Versátil e muito apreciada, é ideal para grelhar, assar, preparar bifes, churrascos, pratos de panela, tiras salteadas e receitas que exigem carne saborosa e de ótimo rendimento. Quando selada corretamente, forma uma crosta dourada irresistível, mantendo a suculência interna.

A Linha Rancho Real reafirma o compromisso da FrigoBR com qualidade, padronização e procedência, garantindo um corte confiável e perfeito para o consumo diário.

Sabor intenso, suculência garantida e excelente versatilidade — a Capa do Contra Filé Rancho Real transforma qualquer refeição em um prato especial.