Contrafilé Rancho Real | Kg

O Contrafilé Rancho Real é um corte bovino sem osso, congelado, reconhecido por seu sabor marcante, maciez equilibrada e excelente suculência. Extraído de uma das regiões mais valorizadas do traseiro do bovino, apresenta ótima camada de gordura lateral, que contribui para um preparo aromático e saboroso.

Versátil e muito apreciado, é ideal para churrasco, grelha, parrilla, bifes altos, tiras salteadas e preparos rápidos, garantindo textura macia e resultado consistente. Quando bem selado, desenvolve uma crosta dourada irresistível, mantendo a suculência interna.

A Linha Rancho Real reforça o compromisso da FrigoBR com qualidade, padronização e procedência, oferecendo ao consumidor um corte confiável, saboroso e com excelente rendimento.

Sabor intenso, suculência garantida e versatilidade total — o Contrafilé Rancho Real é a escolha certa para o dia a dia e para ocasiões especiais.