Filé Mignon Chateaubriand BlackBR | Kg

Filé Mignon Chateaubriand BlackBR | Kg

O Filé Mignon Chateaubriand BlackBR é um corte bovino sem osso, congelado, retirado da parte central e mais nobre do filé mignon, reconhecido por sua maciez excepcional, textura extremamente delicada e sabor suave. Trata-se de um corte clássico da alta gastronomia, elevado ao padrão premium da linha BlackBR.

Com formato alto e uniforme, o Chateaubriand é ideal para assar inteiro, grelhar em fogo alto com finalização no forno ou preparar receitas especiais, garantindo cozimento homogêneo, suculência preservada e apresentação impecável.

A Linha BlackBR representa o padrão premium da FrigoBR, com seleção rigorosa, padronização e controle de qualidade, entregando ao consumidor final um corte exclusivo, elegante e de alto desempenho culinário.

Maciez extrema, sofisticação e sabor delicado — o Filé Mignon Chateaubriand BlackBR é a escolha perfeita para ocasiões especiais e experiências gastronômicas de alto nível.