Flat Iron BlackBR | Kg

Flat Iron BlackBR | Kg

O Flat Iron BlackBR é um corte bovino sem osso, congelado, extraído da paleta e reconhecido por sua maciez elevada, sabor intenso e excelente marmoreio. Considerado um dos cortes mais macios depois do filé mignon, é muito valorizado por sua performance consistente e personalidade gastronômica.

Perfeito para grelha, churrasco, parrilla ou frigideira, o Flat Iron entrega selagem rápida, crosta dourada e interior extremamente suculento. Seu formato uniforme garante preparo homogêneo e ótimo rendimento, mesmo com temperos simples.

A Linha BlackBR representa o padrão premium da FrigoBR, com seleção rigorosa, padronização e controle de qualidade, oferecendo ao consumidor final um corte diferenciado e de alto desempenho culinário.

Maciez surpreendente, sabor marcante e versatilidade total — o Flat Iron BlackBR é a escolha certa para quem busca steak premium com personalidade.