Lagarto Rancho Real | Kg

Lagarto Rancho Real | Kg

O Lagarto Rancho Real é um corte bovino sem osso, congelado, reconhecido por sua textura firme, formato alongado e sabor suave. Muito apreciado por seu excelente rendimento e apresentação uniforme, é um corte tradicional da culinária brasileira.

Por possuir fibras mais compactas, o lagarto é ideal para assados, cozidos, carne de panela, receitas desfiadas, rosbifes, fatiados frios, lagarto ao molho, marinados e pratos que pedem cortes firmes e saborosos. Quando preparado lentamente, torna-se macio e absorve muito bem temperos e molhos.

A Linha Rancho Real reforça o compromisso da FrigoBR com qualidade, procedência e padronização, garantindo ao consumidor um produto confiável, seguro e versátil.

Sabor suave, textura firme e ótimo rendimento — o Lagarto Rancho Real é perfeito para pratos clássicos, saudáveis e cheios de tradição.