Músculo Rancho Real | Kg

Músculo Rancho Real | Kg

O Músculo Rancho Real é um corte bovino sem osso, congelado, muito apreciado por seu sabor encorpado, alto teor de colágeno e excelente desempenho em preparos de longa cocção. Suas fibras firmes se transformam durante o cozimento, resultando em uma carne extremamente macia, suculenta e com caldo naturalmente espesso.

É ideal para ensopados, cozidos, carne de panela, molhos encorpados, caldos nutritivos, strogonoff rústico e receitas tradicionais que pedem profundidade de sabor. Durante a cocção lenta, seu colágeno natural se dissolve, proporcionando textura aveludada e aroma marcante.

A Linha Rancho Real reforça o compromisso da FrigoBR com qualidade, padronização e procedência, garantindo um corte confiável, seguro e perfeito para o consumo cotidiano.

Sabor intenso, rendimento excelente e maciez irresistível em cozimentos longos — o Músculo Rancho Real é ideal para pratos caseiros cheios de autenticidade.